Perfil

Profesor Facultad de Ciencias. Departamento de Química Universidad del Tolima. Director del Grupo de Investigaciones Mellitopalinológicas y Propiedades Fisicoquímicas de Alimentos. Doctor en Ciencias Químicas Universidad Politécnica de Valencia (España). Máster en Ciencias Químicas por la Universidad del Valle (Cali Colombia). Especialista Universitario en Tecnología de Alimentos Universidad Politécnica de Valencia (España). Licenciado en Química y Biología Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia.